Wheatsun udon noedel is gemaakt van tarwemeel, water en zout. Traditioneel wordt het deeg niet getrokken maar gewoon uitgerold en gesneden. Udon noedel is één van de meest favoriete noedelsoorten in Japan.
| Calorieën | 1500 kJ / 359 kcal |
|---|---|
| Vetten | 1.0 g |
| waarvan verzadigd vet | 0.5 g |
| Koolhydraten | 75.0 g |
| waarvan suikers | 2g |
| waarvan vezels | 2.0 g |
| Proteïne | 12.0 g |
| Zout | 0.8 g |
| Herkomst | China |
| Ingrediënten | TARWEMEEL, Water, Zout. Bewaaradvies: Op een droge en koele plaats bewaren, vermijd direct zonlicht. |
Commentaar