Shanghai buns, ook wel bekend als Xiao Long Bao of soepdumplings, zijn een ware delicatesse uit de Chinese keuken. Deze kleine, gestoomde broodjes zijn gevuld met een heerlijke, sappige vulling en een verrassende hoeveelheid bouillon. Bij elke hap ervaar je een unieke smaak- en textuurcombinatie.
| Calorieën | 675 kJ / 161 kcal (per 100g) |
|---|---|
| Vetten | 6.7 g |
| waarvan verzadigd vet | 3.1 g |
| Koolhydraten | 16.7 g |
| waarvan suikers | 1.9 g |
| Proteïne | 8.4 g |
| Zout | 0.9 g |
| Herkomst | Nederland |
| Ingrediënten | Water, varkensvlees 35%, TARWEBLOEM, lente-uitjes, suiker, sojasaus (water, zout, SOJABONEN, suiker, TARWEBLOEM), gember, gistextract, aardappelzetmeel, zout, agar, peper |
Commentaar