Aantal personen: 4
INGREDIËNTEN:
- Bamboe Bumbu Bali kruidenpasta
- 500g tempeh*
- 1 tomaat
- 3 el olie
ZO MAAK JE HET
Verhit 3 eetlepels olie in een pan, roerbak de kruidenpasta 1 minuut. Voeg de tempeh en 1 gesneden tomaat toe, roerbak 5 minuten. Voeg 150 ml water (en evt. 1 eetlepel suiker) toe, laat het 20 minuten sudderen totdat de saus is ingedikt.
*Variatietip:
Tempeh kan je vervangen door gebakken tofu, aardappel, ei, rundvlees of kip.
Commentaar