Koreaanse gesneden rijstcake, ook wel bekend als "tteok", is een geliefde traditionele Koreaanse delicatesse. Het is gemaakt van kleefrijstmeel, wat resulteert in een zachte en taaie textuur die zowel smakelijk als plezierig is om te eten. Tteok is verkrijgbaar in verschillende vormen, maten en smaken en biedt een breed scala aan opties voor verschillende voorkeuren. Het wordt vaak gebruikt in feestelijke gerechten en festivals en symboliseert geluk en voorspoed.
| Calorieën | 962 kJ / 230 kcal (per 100g) |
|---|---|
| Vetten | 0.7g |
| waarvan verzadigd vet | 0g |
| waarvan verzadigd cholesterol | 0g |
| Koolhydraten | 52g |
| waarvan suikers | 0g |
| waarvan vezels | 0g |
| Proteïne | 4g |
| Zout | 0.2g |
| Herkomst | Korea |
| Ingrediënten | Rijst 99%, zout, alcohol Bewaaradvies: Gekoeld bewaren bij 0-10ºC. Na opening in de koelkast bewaren. |
Commentaar