Wan tan vellen oftewel wonton vellen zijn vierkante, gelige deegvelletjes gemaakt van onder andere tarwebloem, ei en zout. Wan tan vellen worden na het koken beetje doorschijnend en glibberig.
| Ingrediënten | Tarwemeel, Water, Ei, Zout, Kaliumcarbonaat (Stabilisator E501). |
|---|
Commentaar