MLS Chinese Gedroogde Noedels zijn van tarwemeel, zout en water gemaakt, deze soort noedels worden ook wel laimian genoemd. Traditioneel staat laimian bekend om zijn bereidingstechnieken. Het deeg wordt met rekken, draaien en vouwen tot vele slierten van dunne, lange noedels gemaakt. De lengte en dikte van de slierten zijn afhankelijk van het aantal keren dat het deeg wordt gevouwen.
| Calorieën | 1498 kJ / 359 kcal |
|---|---|
| Vetten | 0 g |
| waarvan verzadigd vet | 0 g |
| Koolhydraten | 74.0 g |
| waarvan suikers | 1 g |
| waarvan vezels | 1.0 g |
| Proteïne | 7.0 g |
| Zout | 0.6 g |
| Ingrediënten | TARWEMEEL 88%, Water, Zout. Bewaarcondities: Op een droge en koele plaats bewaren, buiten direct zonlicht. |
Commentaar