Recept voor 16 mini rundburgers
Ingrediënten
- 750 gram lendebiefstuk
- 16 mini broodjes
- 16 kleine slablaadjes
- 4 tomaten in plakjes
- 4 sjalotten
Marinade
- 3 eetlepels oestersaus*
- 6 eetlepels Char siu saus*
- Peper naar smaak toevoegen
Sauzen
- Meng 1 theelepel chili-knoflooksaus* met 2 eetlepels mayonaise
- Meng 1 theelepel chili-bonensaus*, 2 eetlepels ketchup en een theelepel vers geperst citroensap
* Verkrijgbaar in onze webshop
Commentaar