Rice sticks van Lotus zijn gedroogde rijstnoedels gemaakt van 80% rijstmeel en 20% water. Gedroogde rijstnoedels hebben een iets steviger textuur dan verse rijstnoedels. Ze worden vaak in de Aziatische keuken gebruikt vanwege de textuur en bite: denk aan de Thaise pad thai en Vietnamese phô.
| Calorieën | 350 kcal / 1463 kJ |
|---|---|
| Vetten | 1 g |
| waarvan verzadigd vet | 0 g |
| waarvan verzadigd cholesterol | 0 mg |
| Koolhydraten | 78 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| waarvan vezels | 1 g |
| Proteïne | 7 g |
| Zout | 0.03 g |
| Herkomst | Thailand |
| Ingrediënten | Rijstmeel 80%, Water 20%. |
Commentaar