Maak je Koreaanse avond compleet met de dolsot! Een dolsot (돌솥) is een Koreaanse graniet stenen kom die gebruikt wordt in de Koreaanse keuken en vooral voor dolsot bibimbap en jigae (stoofschotels). De dolsot houdt de warmte goed vast en is geheel van natuurlijk materiaal gemaakt. Koreaanse gerechten smaken nog authentieker wanneer ze geserveerd worden uit een traditionele kom. Om nog jaren lang te genieten van je dolsot volgen hieronder een aantal tips.
Vergeet niet de bijpassende houten plaat erbij te bestellen! Deze beschermt je tafel tegen de hoge temperatuur van de stenen kom als die net uit de oven komt.
Commentaar