Benodigdheden:
500 gr. rundvlees of 1 kip, 4 hardgekookte eieren, so-oen, prei, selderij, gebakken uitjes, taugé, 4 gekookte aardappels in schijfjes gesneden.
Bereidingswijze:
per 100 gr kruidenmix: Trek van het vlees eerst ca. 1 liter bouillon. Snijdt het vlees klein, en doe deze terug in de bouillon. Voeg de kruidenmix toe en kook ca. 10 minuten zachtjes door. Zout naar smaak toevoegen. In soepkom serveren. Garneren met so-oen, taugé, prei, selderij, schijfjes ei,aardappel en gebakken uitjes.
| Calorieën | 501 kcal / 2097 kJ |
|---|---|
| Vetten | 37,0 g |
| waarvan verzadigd vet | 4,68 g |
| Koolhydraten | 38,5 g |
| waarvan suikers | 15,7 g |
| Proteïne | 5,2 g |
| Zout | 0,65 g |
| Herkomst | Indonesië |
| Ingrediënten | Uien, zonnebloemolie, aroma, zout, versgemalen citroengras / gember, gemalen kemirinoten / knoflook / citroengras / gember / koenir / peper, conserveermiddel E200, E210, E260 Dit product kan sporen van sulfiet bevatten |
Commentaar