Benodigdheden:
300 gr. soepvlees, 500 gr. perse groenten, 200 ml kokosmelk.
Bereidingswijze:
per 100 gr kruidenmix: Trek van het vlees eerst 1/2 L bouillon. Voeg de kruidenmix toe aan de bouillon en soepvlees. Voeg vervolgens de gesneden groenten toe (sperziebonen, kool en peentjes) en 200 ml kokosmelk. Op klein vuur zachtjes koken totdat de groenten beetgaar zijn. Zout naar smaak toevoegen.
| Calorieën | 507 kcal / 2128 kJ |
|---|---|
| Vetten | 36,1 g |
| waarvan verzadigd vet | 4,53 g |
| Koolhydraten | 41,2 g |
| waarvan suikers | 15,5 g |
| Proteïne | 5,6 g |
| Zout | 1,08 g |
| Herkomst | Indonesië |
| Ingrediënten | Uien, zonnebloemolie, aroma, uienpuree, vers gemalen laos / citroengras / gember/ rode pepers, gemalen kemirinoten / laos / koriander / knoflook, koenir / citroengras / komijnzaad / gember, zout, tamarindepulp, conserveermiddel E200, E210, E260 Dit product kan sporen van sulfiet bevatten |
Commentaar