Benodigdheden
500 gr. rundvlees in blokjes of 1 kip of 500 gr. gebakken vis (makreel, lekkerbekjes) in stukken
Bereiding
Bak het vlees (de kip) aan in 2 eetlepels olie. Voeg de kruidenmix toe en roer goed om. Voeg 600ml water toe. Op laag vuur onder af en toe roeren, zachtjes gaar laten sudderen.Voor vis: fruit de kruidenmix in 1 eetlepel olie aan en voeg 300ml water toe. Laat de balisaus op laag vuur enkele minuten pruttelen. Dien de saus op over de gebakken vis.
| Calorieën | 499 kcal / 2091 kJ |
|---|---|
| Vetten | 34.0 g |
| waarvan verzadigd vet | 4.15 g |
| Koolhydraten | 46.2 g |
| waarvan suikers | 16.4 g |
| Proteïne | 5.6 g |
| Zout | 1.32 g |
| Herkomst | Indonesië |
| Ingrediënten | Rode versgemalen pepers, uien, zonnebloemolie, aroma, zout, SOJA saus (melasse, water, natuurlijk gefermenteerde soja saus (sojabonen, zout, caramel E150d, conserveermiddel E211), voedingszuur E270, natuurlijke aroma, suiker, gemalen knoflook / gember / paprikapoeder, versgemalen gember / sereh / laos, conserveermiddel E200, E210, E260. |
Commentaar