Haday's Authentieke Oestersaus heeft een hartige umami-smaak met een lichte zoetheid en zoutheid. Het heeft een rijke, donkerbruine kleur en een dikke, stroperige textuur. De saus wordt in de Aziatische keuken vaak gebruikt als smaakmaker of specerij om gerechten diepte en complexiteit te geven.
| Calorieën | 328 kJ / 78 kcal (per 100ml) |
|---|---|
| Vetten | 0g |
| waarvan verzadigd vet | 0g |
| Koolhydraten | 18g |
| waarvan suikers | 18g |
| Proteïne | 1.4g |
| Zout | 11.8g |
| Herkomst | China |
| Ingrediënten | Water, suiker, oesterextracten (oester, weekdieren), zout, sojasaus (water, sojabonen, zout, tarwe) verdikkingsmiddel, tarwebloem, gistextract, kleurstof (E150a), conserveermiddel (E202). Voor allergenen, zie de ingrediënten in het dik gedrukt. Bewaaradvies: Bewaar op een droge en koele plaats, niet in direct zonlicht. |
Commentaar