Gedroogde zwarte zwammen zijn rijk aan vitamine D. Laat je inspireren door dit recept voor Chinese soep met zwarte paddestoelen.
Dit product is vetarm en bevat geen suikers.
Het is geschikt voor vegetariërs.
Bekijk ook eens de zwarte zwam met een witte achterkant. Die variant is over het algemeen harder en taaier dan de volledig zwarte zwam.
| Calorieën | 205 kJ / 49 kcal |
|---|---|
| Vetten | 1.5 g |
| waarvan verzadigd vet | 0 g |
| waarvan verzadigd cholesterol | 0g |
| Koolhydraten | 35.7 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| waarvan vezels | 0 g |
| Proteïne | 12.4 g |
| Zout | 0.1 g |
| Calcium | 247 mg |
| Herkomst | China |
| Ingrediënten | Zwarte Zwammen.Waarschuwing: In de verpakking zit er een zakje silica-gel, NIET EETBAAR! |
Commentaar