Szechuan chilipeper De gedroogde bessen van een struik, ze worden in heel China gebruikt. De peperkorrels hebben een scherpe smaak en een citrusachtig aroma en kunnen worden geroosterd, in olie worden verwarmd om deze smaak te geven, of worden gemengd met zout om smaak toe te voegen aan een verscheidenheid aan gerechten.
| Herkomst | China |
|---|---|
| Ingrediënten | 100% Szechuanpeper Bewaaradvies: Bewaar op een droge en koele plaats, niet in direct zonlicht. Goed uitspoelen voor gebruik. |
Commentaar