Marineertijd: 1 uur
Kooktijd: 10 minuten
Aantal porties: 2-4
DIT HEB JE NODIG
- 50g Mama Sita’s Caldereta Mix
- 1 kg lamskotelet
- Olie
- Vleesvermalser
Serveer met:
- Rijst
- Salade
- Pitabrood
BEREIDINGSWIJZE
Prik de lamskoteletten met een vleesvermalser. Voeg de calderetamix toe. Vermals het vlees totdat het goed gemengd is met de calderetamix. Leg de lamskoteletten op een langwerpige schaal. Laat het 1 uur lang marineren op kamertemperatuur.
Leg de lamskoteletten op een grilplaats op medium vuur. Smeer het vlees in met olie. Gril het 4-5 minuten of hoe jij het graag eet (rare, medium of well-done).
Serveer met rijst, salade en pitabrood.
Commentaar