15 minuten bereidingstijd
Voor 2 personen
Ingrediënten:
- 180 g rauwe gepelde reuzengarnalen
- 110 g grof gesneden asperges, 2 minuten geblancheerd
- 1 el lichte olijfolie
- 1 el Lee Kum Kee Wasabi Sesame Dressing
- Schijfjes limoen ter garnering
Bereidingswijze:
1. Ontdoe de garnalen van het darmkanaal en snijd indien gewenst aan de rugzijde open.
2. Doe wat olie in een pan. Voeg de garnalen toe en bak tot ze roze worden. Voeg vervolgens de asperges toe en bak ze nogmaals gedurende 1 minuut door.
3. Haal de pan van het vuur en meng wat Wasabi Sesame Dressing door het gerecht heen. Garneer met de limoenen.
Commentaar