Trassie Trafasie is de enige echte Surinaamse garnalenpasta, bereid volgens een geheim Surinaams-Javaans recept, dat de Javanen uit Indonesië hebben meegenomen; het is een essentieel ingrediënt in de Surinaamse en Oosterse keuken voor de bereiding van onderstaande gerechten.
| Herkomst | Suriname |
|---|---|
| Ingrediënten | Garnalen, Zout en Specerijen, Conserveermiddel E211. Koel en droog bewaren. Na openen 3 maanden houdbaar in de koelkast. |
Commentaar