Bull Head Vegetarische Barbecuesaus (250g) is een smaakvolle Taiwanese saus gemaakt van een mengsel van plantaardige ingrediënten. Bekend om zijn rijke umami-smaak, heeft deze vegetarische variant van traditionele barbecuesauzen een rokerig, hartig smaakprofiel. Het wordt veel gebruikt in de Chinese en Zuidoost-Aziatische keuken om roerbakgerechten, hotpots, gegrilde groenten en noedelgerechten te verrijken. De saus is veelzijdig en kan ook worden gebruikt als marinade of dipsaus.
| Calorieën | 2906kJ/ 692kcal (per 100g) |
|---|---|
| Vetten | 66.4g |
| waarvan verzadigd vet | 9.1g |
| Koolhydraten | 16.6g |
| waarvan suikers | 1.7g |
| Proteïne | 7g |
| Zout | 2.3g |
| Herkomst | Taiwan (China) |
| Ingrediënten | Koolzaadolie, sesam, gember, kokospoeder, soja-eiwit, sojasaus (soja, tarwe, zout), zout, havervezel, tarwevezel, kruiden (koriander, kaneel, venkel, peper), suiker, sesamolie, aroma, kleurstof (E160c)Voor allergenen, zie ingrediënten in het dik gedrukt. |
Commentaar