Asli Venkelzaad is een aromatische specerij die veel wordt gebruikt in de Indiase, Mediterrane en Midden-Oosterse keuken. De kleine, groene zaadjes hebben een zoete, anijsachtige smaak en worden vaak toegevoegd aan curry's, soepen, stoofschotels en gebak.
| Ingrediënten | Venkelzaad |
|---|
Commentaar